Cive – Oignon Rouge

Entre l’oignon et la ciboulette
D’une saveur plus douce que l’oignon, la ciboule, également appelée cive, est une plante aromatique que vous apprécierez avoir dans votre potager, tant pour sa facilité de culture que pour l’abondance de sa récolte. Côté saveur, la ciboule rappelle l’oignon (partie rouge) ou la ciboulette (partie verte) et se consomme crue ou cuite.

Installez là au soleil, elle prendra 40 à 50 cm de hauteur  dans un sol riche. Vous pouvez la récolter de Mai à Octobre