Courge Butternut

La courge butternut aime particulièrement la chaleur et a donc besoin d’un climat tempéré pour lever correctement. Sa chair est orange foncé délicieuse, à texture fine. Son fruit est uniforme avec une peau lisse brun roux qui est facile à peler. Sa culture est assez simple : faites-lui une place au potager pour la déguster tout au long de l’automne et de l’hiver.
La récolte a lieu entre août et octobre selon les régions. Les fruits sont mûrs lorsque la peau est uniformément beige orangé Prévoyez 1,20 m entre deux plants. Un apport de compost dans le trou de plantation est conseillé.