Persil Plat Géant d’Italie

C’est le plus parfumé et le plus grand des persils communs. Il peut s’installer en pot sans aucun soucis. C’est une plante aromatique bisannuelle qui se garde très longtemps. Cultivée pour son feuillage luisant vert foncé que l’on consomme frais cru, entier ou haché finement dans les salades, les sauces ou les marinades