Tomate Noire De Crimée

La Noire de Crimée est une variété de mi-saison. Elle donne de beaux fruits de 120 à 250 g.
Sa peau est lisse devenant rouge très sombre à chocolat, à maturité.
Sa chair du même aspect que la variété  » beefsteack » est douce, pleine, charnue, peu juteuse et sans acidité.

Elle fait bien sûr sensation dans les salades.